PANCAKE ALLA BIRRA GOLDEN ALE CON RICOTTA E LAMPONI



Luglio 2019

Leggerisoffici e morbidi al punto giusto e un sapore originale pur non sovrastando, la birra, sugli altri ingredienti.

In effetti il gusto di questi pancakes alla birra è molto delicato.

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ORECCHIETTE ALLA BIRRA BLOND ALE



Giugno 2019

Orecchiette fresche fatte in casa alla birra Blond Ale con pesce spada e pomodorini sono un primo piatto saporito, fresco e leggero.

  Un sugo semplicissimo e veloce fatto con dadini di pesce spada e pomodorini appena saltati in padella. 

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Lenticchie al Cartoccio con Dark Ale



Marzo 2019

Le lenticchie sono un contorno sano e gustoso molto amato.

Tradizionalmente protagonista del cenone di San Silvestro, questa è una ricetta facile da realizzare e regala una pietanza deliziosa, buona da mangiare in ogni occasione.

Si può servire con secondi di carne ma anche come primo piatto.

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Salsa di Parmigiano Reggiano e Birra DISCOVERY AMBER ALE con porri appassiti



Febbraio 2019

La ricetta di Febbraio è stata ideata e realizzata da Paola Uberti, fondatrice di LIBRICETTE.eu, del blog SLELLY e del sito SLELLYBOOKS.com.

 

Parente stretto della cipolla, il Porro ha un gusto più dolce e delicato e si abbina perfettamente a formaggi o al pesce.

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