RICETTE

TORTINO ALLA BIRRA DISCOVERY AMBER ALE CON CREMA FRESCA AI FRUTTI DI BOSCO

Per il mese di agosto
vi proponiamo un Tortino ai Frutti di Bosco
arricchita con la nostra Discovery Amber Ale

Orecchiette con Pesce Spada alla Blond Ale

L'aggiunta della Blond Ale, oltre a creare una salsa cremosa, regala al piatto un gusto delicato e irrisistibile! 

Orecchiette con Pesce Spada alla Birra Blond Ale, un primo piatto semplice e gustoso!!!

Bocconcini di Zucchine e Gamberi alla PILSNER su letto di Porri

Zucchine e Gamberi, si sa, sono un'accocoppiata vincente: il gusto delicato delle zucchine incontra quello raffinato dei gamberi creando un irresistibile connubio!

Ciliegina sulla torta, la nostra Pilsner!!!

Bastoncini di Grano Saraceno alla GOLDEN ALE

Questo mese vi proponiamo dei Bastoncini di Grano Saraceno realizzati con la nostra Golden Ale: semplici da preparare e davvero sfiziosi!

Lenticchie al Cartoccio con Dark Ale

Le lenticchie sono un contorno sano e gustoso molto amato.

Tradizionalmente protagonista del cenone di San Silvestro, questa è una ricetta facile da realizzare e regala una pietanza deliziosa, buona da mangiare in ogni occasione.

Si può servire con secondi di carne ma anche come primo piatto.

Salsa di Parmigiano Reggiano e Birra DISCOVERY AMBER ALE con porri appassiti

La ricetta di Febbraio è stata ideata e realizzata da Paola Uberti, fondatrice di LIBRICETTE.eu, del blog SLELLY e del sito SLELLYBOOKS.com.

Parente stretto della cipolla, il Porro ha un gusto più dolce e delicato e si abbina perfettamente ai formaggi o al pesce.